みんなのおやつ ちいさなレシピを33/なかしましほ (著)

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グラノーラ、ブラウニー、バナナレッド、パイまんじゅう、抹茶ババロア、ガトーショコラ、ビスコッティなどなど、本格的なおやつを簡単に。 なかしましほさんの「おやつ」のレシピ集。 2012年の春と冬に、なかしましほさんが『ほぼ日刊イトイ新聞』で連載、同時にツイッター(@nakashimarecipe:フォロワー2万人以 上)でも発表され、「みんなで同時におやつを作る」という形で楽しんだ人気コンテンツ、『小さなレシピを1ダース』。「ケーキなおやつ」「ごはんのようなおやつ」など5ジャンル33品を、1人~3人分を目安に紹介。おやつ作りの基本は、失敗を恐れずに作ることを楽しむなどの心構えも。さまざまな「おやつ」のほかにも、「あんこ」については、一つ章をもうけ、「つぶあん」「こしあん」の作りかたにさらに「あんこ百科」として、あんこにまつわる100のことも収録。

 

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